«Самальот fest» — развлекательно-просветительский проект, призванный повысить интерес к авиации у детей и молодежи. Организаторы фестиваля постарались составить для него максимально интересную и насыщенную программу, чтобы ни взрослым, ни детям уж точно не было скучно.
Например, в список активностей фестиваля включены авиаквесты, запуски воздушных змеев и квадрокоптеров, демонстрация военной беспилотной авиации, показательная высадка парашютистов и мастер-классы по парашютному спорту, посещение авиасимуляторов, посещение реальных самолетов и вертолетов.
Дополнительные развлечения на фестивале — купольный кинотеатр, мойка самолетов, выступления черлидеров, прогулки на сигвеях, детский кинотеатр, лазертаг (командные лазерные бои), пенная дискотека, зона пикников.
Отдельного внимания заслуживает в программе фестиваля Авиалекторий и Экспериментариум. В Лектории посетители «Самальот феста» могут послушать реальные истории бывалых летчиков, посмотреть авиакино и узнать увлекательные факты об авиации, а в Экспериментариуме взрослые и дети могут познакомиться с теорией и практикой физики полетов, химии в авиаделе и т. д.
Впервые фестиваль «Самальот fest» был проведен 11-12 июля 2015 года. Фестиваль, как правило, проводится дважды в год. С сентября 2016 года он сменил название на Ukraine Avia Fest.
