Фестиваль чеснока в Калифорнии

Фестиваль чеснока в Калифорнии
Фото: gilroygarlicfestival.com
Ежегодно в американском городе Гилрой, штат Калифорния, проходит Фестиваль чеснока. Праздник, посвященный пряности со специфическим запахом, был впервые проведен в 1979 году в благотворительных целях, а позже стал одним из самых известных гастрономических фестивалей США. Проводится фестиваль традиционно в конце июля.

Гилрой расположен в 150 км южнее Сан-Франциско. Этот небольшой город считается крупнейшим производителем чеснока во всей стране, а некоторые даже неофициально присваивают ему статус чесночной столицы мира. И где же еще, как не здесь, устраивать фестиваль, посвященный чесноку!

Во время чесночного фестиваля участники и гости могут отведать огромное количество блюд с чесноком, которые готовятся в многочисленных палатках прямо на свежем воздухе. И наверняка многим удастся сделать для себя удивительные гастрономические открытия, ведь на фестивале можно найти даже столь необычное лакомство, как чесночное мороженое.

Под стать «огненному» вкусу «виновника» всего действа проводятся на фестивале чеснока развлечения для всей семьи. Тут вам и красочные файер-шоу, и зажигательные конкурсы, и чудеса поварского искусства в приготовлении блюд на открытом огне, и еще много чего другого – как, например, конкурс красоты «Мисс чесночная королева Гилроя».

Другие традиционные для фестиваля мероприятия — выставки и ярмарки изделий ручной работы, детская игровая программа, дегустация вин, музыкальные выступления.


Фестиваль чеснока в Гилрое