Французы начинают праздновать новогодние и рождественские праздники с 6 декабря. В этот день святого Николаса Пер Ноэль (французский Дед Мороз) приносит послушным детям подарки. С 31 декабря на 1 января французы весело и шумно встречают Сильвестров день. Обязательно накрывается богатый стол, выбирается «бобовый король», а на улицах происходит яркий праздничный маскарад. AnyDayLife расскажет, какие существуют новогодние традиции во Франции.
По старинной традиции, французский винодел на Новый год должен чокнуться бокалом с бочкой своего лучшего вина, произнести ей хвалебную речь и выпить за будущий урожай.
Кроме рождественской елки французы украшают дом ветками омелы.
1 января во Франции считается Днем Дурака, или Днем Рыбы. Этот праздник учредил в 1564 году Карл IX. В кондитерских в эти дни можно увидеть много шоколадных рыбок.
На новогоднем столе обязательно должен присутствовать пирог, в который прячут один боб. Тот, кому он достанется, получает титул «бобового короля», и в праздничную ночь все должны исполнять его шуточные приказы.
Как и в большинстве европейских стран, во Франции в новогоднюю ночь многие наряжаются в карнавальные костюмы, а обязательным атрибутом считается яркий остроконечный колпак и конфетти, которым люди осыпают друг друга.
На Новый год одним из самых любимых развлечений для французов считается новогодняя лотерея, призы в которой шуточны: можно выиграть индейку или даже поросенка.
Французский Дед Мороз, Пер Ноэль, приезжает к послушным детям на ослике и проникает в дом через камин, а потом кладет подарки в заранее подготовленные детьми башмачки. Спутником Пер Ноэля является Пер Фуетар, который имеет при себе розги и всегда напоминает доброму Пер Ноэлю, что лучшим подарком для непослушного ребенка является наказание.
На новогоднем столе у французов всегда присутствуют самые изысканные блюда: паштет из гусиной печени, кровяная колбаса, запеченная индейка или гусь с каштанами, блюда из дичи, лобстеры, омары и другие деликатесы. Особым разнообразием отличается вино разных сортов, которое обязательно должно присутствовать на новогоднем празднике.
