Вообще фтор в свободном виде представляет собой токсичный газ бледно-желтого цвета, обладающий очень высокой коррозионной активностью и являющийся самым химически активным неметаллом. К счастью, в природе он в основном встречается в связанном виде — в составе минерала флюорита.
Фтор является жизненно важным для человеческого организма элементом, получаем мы его в основном из питьевой воды. В организме фтор содержится преимущественно в виде фторапатита в составе костей и зубной эмали. Опасность представляет как нехватка, так и избыток фтора. Например, при недостаточном или избыточном употреблении флора возможно развитие кариеса и флюороза, а также может развиться остеосаркома.
Корреляция между фтором и уменьшением кариеса была обнаружена учеными в 1930-х годах, когда они исследовали, почему в некоторых общинах здоровье зубов лучше, чем в других. И было принято решение искусственным образом контролировать содержание фтора в питьевой воде, чтобы улучшить здоровье зубов в тех местностях, где от природы вода содержит мало фтора.
В 1945 году в гроде Гранд-Рапидс, штат Мичиган, впервые в США начали фторировать водопроводную воду. Эффективность подобной практики была доказана, и она распространилась и на другие города страны. Интересно, что вода фторируется в США и поныне, хотя, например, в Европе снижение заболеваемости кариесом произошло благодаря внедрению фторсодержащих зубных паст.
Фторирование воды осуществляется обычно за счет добавления одного из содержащих фтор веществ — фторида натрия, фторкремниевой кислоты или же фторсиликата натрия. Фторид натрия был исторически первым источником фторирования воды, сегодня он считается эталоном. Правда, он дороже остальных вариантов.
Фторирование не изменяет ни вкус, ни запах, ни внешний вид воды, оно направлено в первую очередь на профилактику кариеса для бедных слоев населения, у которых нет возможности обратиться за высокопрофессиональной стоматологической помощью или приобрести дорогостоящие зубные пасты с фтором. День фтора в США был создан, чтобы показать, насколько важен этот минерал, и рассказать широкой общественности о преимуществах фторирования воды.
Чтобы отметить праздник, можно посвятить день приготовлению блюд из продуктов, богатых фтором, таких как лук и чечевица. Также можно устроить викторину с друзьями, посвященную фтору, в которую можно включить вопросы о его преимуществах, истории и интересных фактах. Приготовьте призы для победителей, чтобы было еще веселее. А еще в День фтора можно сделать тематическую публикацию в социальных сетях и поделиться с пользователями важными сведениями о пользе фторирования.