Поскольку Индонезия является страной-архипелагом с обширной береговой линией, производство рыбы играет жизненно важную роль в ее экономике и продовольственной безопасности; оно включает как вылов дикой рыбы, так и рыбоводство. Сектор рыболовства страны состоит из внутреннего и морского рыболовства, а также рыбных ферм (аквакультура).
По состоянию на 2020 год Индонезия была третьей в мире по рыболовству и аквакультуре с долей 7% от общего объема, уступая только Китаю (35%) и Индии (8%). Ведущими рыбными товарами страны, которые экспортируются в другие страны, являются сом, креветки и тунец. Кроме того, Индонезия является одним из ведущих мировых производителей водорослей.
Аквакультура играет все более важную роль в производстве рыбы в Индонезии; она увеличилась с 10,6% от общего объема производства рыбы в 1960 г. до 40,2% в 2014 г. Основными видами/группами видов, на которые приходится большая часть аквакультурной продукции страны, являются морские водоросли, тилапии, сомы, креветки, молочная рыба, обыкновенный карп, гурами, двустворчатые моллюски и змееголовы.
В 1999 году при правительстве Индонезии было создано Министерство морских дел и рыболовства. Министерство отвечает за развитие морских исследований, защиты и сохранения; одной из его основных задач является разработка, установление и реализация политики в отношении рыболовства и производства рыбы. С момента своего создания министерство работает над улучшением индонезийской аквакультуры.
Некоторые из улучшений включают создание зон развития, усиление поддержки местных фермеров (инвестиции, информационная поддержка, лучший доступ к сертификации продукции, каналам распределения и маркетинга и т. д.), а также решение соответствующих экологических проблем (загрязнение водных путей, потеря водно-болотных угодий и мангровых экосистем, вспышки болезней рыб и т. д.).
Национальный день рыбы отмечается в Индонезии 21 ноября, что совпадает со Всемирным днем рыболовных хозяйств. Он был создан указом президента в 2014 году, чтобы подчеркнуть важность рыбы как высокобелковой и здоровой пищи, богатой незаменимыми жирными кислотами, признать роль рыболовства в укреплении продовольственной безопасности и способствовать устойчивому рыболовству и аквакультуре.
Мероприятия Национального дня рыбы координируются Министерством морского дела и рыболовства. Они включают в себя выставки, мастер-классы и семинары, различные конкурсы, демонстрации приготовления рыбы, дегустации рыбы и морепродуктов, соревнования рыбацких лодок, экологические мероприятия (очистка побережья, посадка мангровых зарослей и т. д.) и многое другое.
Национальный день рыбы не следует путать с Национальным днем рыбака. Такой праздник отмечается в Индонезии 6 апреля, чтобы подчеркнуть вклад индонезийских рыбаков в экономику, тогда как Национальный день рыбы признает важность как рыболовства, так и рыбных ферм.