Альбариньо, или альвариньо, — белый сорт винограда, произрастающий на Пиренейском полуострове. Первоначально считалось, что альбариньо был завезен в Иберию французскими монахами, но недавние исследования показывают, что этот сорт винограда на самом деле является родным для полуострова. Его выращивают в Галисии и Португалии с XII века.
Долгое время альбариньо использовали в основном для купажирования. Сортовые белые вина из альбариньо начали набирать популярность в 1980-х годах, когда их производство было налажено в Rías Baixas DO Испании и Vinho Verde DOC Португалии. Сегодня основными производителями Альбариньо являются Галисия и португальские муниципалитеты Мелгасу и Монсан. Виноград данного сорта также выращивают в Уругвае и США (Калифорния, Орегон и Вашингтон).
Вина альбариньо больше всего напоминают гевюрцтраминер, пти мансенг и вионье. Они очень легкие, освежающие, обычно с высокой кислотностью и средним содержанием алкоголя. Эти вина обладают характерным ботаническим ароматом с нотками абрикоса, мускатной дыни, нектарина и персика, а также цитрусовыми оттенками (грейпфрут, цедра лимона и лайм). Из-за толстой кожицы винограда вина альбариньо могут иметь горьковатое послевкусие.
Альбариньо прозвали «вином моря» из-за прибрежных виноградников и хорошей совместимости с рыбой и морепродуктами, например, мидиями, морскими гребешками, устрицами, белой рыбой, ризотто с морепродуктами, севиче, тапас с морепродуктами, суши, икрой, пастой с соусом из моллюсков и т. д. Также хорошо сочетается с легким мясом, таким как птица, мягкими и полутвердыми сырами (буррата, фета, гауда, манчего), овощами-гриль, салатами из свежих овощей с зеленью и соусом песто.
День альбариньо отмечается во время ежегодного Фестиваля альбариньо (Festa do Albariño), который проводится в галисийском муниципалитете Камбадос, известном своим вином пльбариньо. Фестиваль родился в результате дружеского состязания между Бернардино Кинтанилья и Эрнесто Сарате, чтобы определить лучшее вино 1952 года. Конкурс состоялся в 1953 году, а первый Фестиваль альбариньо состоялся годом позже.
В настоящее время Фестиваль альбариньо отмечается в течение недели, предшествующей первому воскресенью августа, а День альбариньо отмечается 1 августа, так что всегда выпадает на какой-то из дней во время фестиваля. Фестиваль, являющийся главной туристической достопримечательностью Галисии, собирает около 150 000 посетителей и включает в себя дегустации вин, продуктовые лавки, музыкальные представления, выставки, семинары, парады, фейерверки и другие развлечения.
Конечно, лучший способ отпраздновать День альбариньо — это посетить фестиваль, но если вы не можете съездить в Испанию, вы можете найти другие способы присоединиться к празднованию. Они включают в себя покупку бутылки альбариньо и обмен ею с другом, посещение мастер-класса по сочетанию вина и еды или дегустации вин рядом с вами, а также распространение информации о празднике в социальных сетях с помощью хэштегов AlbariñoDay и # InternationalAlbariñoDay.