В социальных науках, политике и сфере гуманитарной помощи голод — это состояние, при котором у человека нет финансовых или физических возможностей есть достаточно питательной пищи, чтобы вести здоровый образ жизни. На протяжении всей истории человечества часть населения планеты часто страдала от голода, но только недавно международное сообщество начало разрабатывать и принимать меры по сокращению числа людей, страдающих от голода. Организация Объединенных Наций ведет борьбу с голодом после Второй мировой войны.
Несмотря на то, что в мире производится достаточно еды, чтобы накормить всех, треть ее выбрасывается, и более 800 миллионов человек недоедают, причем две трети из них — женщины. Больше всего голодающих проживает в Азии, на втором месте — Африка, а на третьем — регион Латинской Америки и Карибского бассейна.
Примерно до середины 2010-х годов число голодающих в мире сокращалось, но после начало увеличиваться. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), тремя основными причинами недавнего роста числа голодающих являются изменение климата, конфликты и рецессии.
Массовый голод, спровоцированный неурожаем, стихийными бедствиями или войнами, может быть побежден благодаря привлечению чрезвычайной гуманитарной помощи, но порочный круг голода и нищеты в малообеспеченных и маргинализированных сообществах нельзя разорвать, просто раздав людям еду.
Ключом к искоренению голода в мире является поддержка сообществ, сталкивающихся с голодом, и предоставление им возможности вносить изменения и создавать собственные устойчивые решения, которые включают, помимо прочего, устойчивые методы ведения сельского хозяйства, позволяющие максимально использовать скудные природные ресурсы, сокращение пищевых отходов, программы, которые помогают людям адаптироваться к изменению климата, кампании по посадке деревьев и лесовосстановлению и многое другое.
Всемирный день голода отмечается ежегодно 28 мая с 2011 года. Он был создан некоммерческой благотворительной организацией The Hunger Project, приверженной устойчивому искоренению голода в мире. Основанная в 1977 году, она реализует программы в Африке (Бенин, Буркина-Фасо, Эфиопия, Гана, Малави, Мозамбик, Сенегал, Уганда, Замбия), Южной Азии (Бангладеш и Индия) и Латинской Америке (Мексика и Перу).
Всемирный день голода объединяет тысячи организаций и миллионы людей по всему миру, чтобы сделать голоса тех, кто сталкивается с голодом, услышанными, и реализовать программы, которые помогут достичь Цели ООН в области устойчивого развития 2: «Нулевой голод». Любой желающий может присоединиться и внести свой вклад в искоренение голода в мире. Каким бы маленьким ни казался ваш вклад, делать что-то лучше, чем ничего не делать.
Есть много способов отметить Всемирный день голода. Вы можете сделать пожертвование Hunger Project или любой другой благотворительной организации, которая помогает нуждающимся, стать волонтером в местном продовольственном банке или благотворительной столовой, взять на себя обязательство производить меньше пищевых отходов и распространить информацию в социальных сетях с хэштегом #WorldHungerDay, чтобы вдохновить остальных тоже принять участие в праздновании.