Растения — преимущественно фотосинтезирующие эукариотические организмы, составляющие царство Plantae. На планете насчитывается около 380 000 известных видов растений. Большинство растений используют фотосинтез для преобразования энергии солнечного света в химическую энергию, необходимую им для выживания. Побочным продуктом фотосинтеза является кислород, поэтому растения имеют решающее значение для поддержания нормального уровня кислорода в атмосфере Земли. Другими словами, без растений мы не смогли бы выжить.
Способность растений к фотосинтезу и выработке кислорода — не единственная причина, по которой они так важны. Человечество долгое время зависело от растений как источника пищи, а развитие сельского хозяйства изменило образ жизни людей и сыграло ключевую роль в истории многих цивилизаций. Основные съедобные растения включают зерновые, крахмалистые клубнеплоды и корнеплоды, бобовые, масличные культуры, фрукты и овощи.
Непищевые культуры, также известные как технические культуры, являются источником получения широкого спектра продукции: древесины, тканей, бумаги и картона, натуральных красителей и пигментов, эфирных масел, смол, воска, дубильных веществ, пробки, янтаря, латекса и т. д. Ископаемые виды топлива (уголь, природный газ и нефть) образовались из мертвого органического вещества, в том числе растений; растения также являются источником возобновляемых видов топлива, таких как биодизель, дрова и торф.
Некоторые растения, обычно называемые лекарственными растениями, использовались в традиционной медицине на протяжении тысячелетий, и многие современные лекарства изготавливаются из веществ, которые изначально были получены из растений. К ним относятся, например, аспирин, морфин и хинин. Растения также используются в качестве модельных организмов в биологических исследованиях. Наконец, тысячи видов растений выращивают, чтобы обеспечить тень и уединение, защитить от ветра и шума, уменьшить эрозию почвы и в декоративных целях.
Происхождение Международного дня признательности растениям неясно, но нет никаких сомнений в том, что растения заслуживают того, чтобы их праздновали. Есть много способов отметить Международный день признательности за растения; вот лишь несколько идей на ваш выбор:
Узнайте больше о различных растениях, их преимуществах и использовании.
Купите комнатное растение, чтобы оживить свой дом или офис.
Подарите кому-нибудь растение в горшке, чтобы поднять ему настроение (но только в том случае, если вы уверены, что он оценит подарок и позаботится о нем).
Посадите цветы во дворе перед домом или на заднем дворе.
Заведите огород или огород (вы можете выращивать травы и некоторые овощи в помещении на подоконнике, так что вы можете делать это, даже если вы живете в квартире).
Изучите новый вегетарианский или веганский рецепт и приготовьте его для своей семьи или друзей.
Прогуляйтесь по своему району или отправьтесь в поход и попытайтесь назвать все растения, с которыми вы сталкиваетесь. Если вы не знаете растение, вы можете использовать приложение для идентификации растений.
Сыграйте в Plants vs. Zombies (может игра и старая, но все равно потрясающая).
И не забудьте рассказать о празднике в социальных сетях с хэштегами #InternationalPlantAppreciationDay и #PlantAppreciationDay.