Национальный день формочек для печенья в США

Национальный день формочек для печенья в США

Дата в текущем году: 1 декабря 2022


1 декабря — отличный день, чтобы начать подготовку к Рождеству, если вы еще этого не сделали. Почему бы тебе не начать с усовершенствования рецептов рождественского печенья? Достаньте формочки для печенья и испеките вкуснейшее печенье, чтобы отпраздновать Национальный день формочек для печенья в США.

Формочки для печенья, называемые часто на профессиональном сленге кондитеров каттерами, представляют собой инструменты, используемые для вырезания теста для печенья определенной формы. Помимо своего основного назначения, формочки для печенья можно использовать для нарезки и придания формы различным продуктам, в том числе фруктам, мясным котлетам, блинам и бутербродам.

Считается, что первые приспособления для формования теста использовались древними египтянами более 4000 лет назад. Однако современные формочки для печенья возникли примерно в XV веке. Они стали популярны в XVIII веке, когда имбирные пряники стали широко доступны и были завезены в Америку европейскими поселенцами.

Формочки для печенья могут быть изготовлены из металла (алюминия, меди, нержавеющей стали или жести), пластика, керамики или дерева. Они бывают самых разных форм, от основных геометрических фигур до формочек в форме человека для изготовления имбирных человечков, но все формочки для печенья можно разделить на пять основных типов:

  • Каттеры: простые формочки для печенья, которые вдавливаются в тесто, чтобы вырезать его по форме контура формочки.
  • Плунжеры: похожи на вырезки, но они также отпечатывают рисунок на поверхности теста; имею специальную пружинку, которая облегчает извлечение печенья из формочки
  • Формы-штампы: то же, что и плунжеры, но без пружинки. Их вдавливают в тесто, чтобы перенести рисунок на его поверхность.
  • Прессы для печенья: устройства в форме пистолета с набором перфорированных пластин, используемые для выдавливания теста для печенья различной формы.
  • Листы для резки печенья: пластиковые листы с десятками вырезов, которые можно использовать для изготовления сразу целого противня печенья.

Формочки для печенья обычно покрывают тонким слоем муки или масла, чтобы они не прилипали к тесту и не деформировали печенье.

Лучший способ отпраздновать Национальный день печенья — это, конечно же, испечь печенье забавной формы и поэкспериментировать с разными формами, размерами и вкусами печенья. Вы можете использовать формочки для печенья, которые у вас уже есть, купить новые или даже сделать формочки для печенья самостоятельно из алюминиевого сплава, чтобы получить еще больше форм.

Чтобы было интереснее, пригласите своих друзей и родственников и устройте вечеринку по выпечке печенья или обмену печеньем. Если в итоге вы испекли слишком много печенья (хотя мы убеждены, что печенья много не бывает), вы можете раздать его своим соседям или пожертвовать на благотворительность.

Не забудьте сфотографировать свои забавные печенья и поделиться ими в социальных сетях с хэштегом #NationalCookieCutterDay, чтобы рассказать об этом удивительном празднике и побудить других отпраздновать его.

Если вы не можете найти время испечь печенье на 1 декабря, ничего страшного! Национальный день формочек для печенья — это только первый день Национальной недели формочек для печенья в США, которая проводится в первую неделю декабря, так что у вас впереди целая неделя, чтобы испечь печенье забавной формы и поделиться им с людьми, которых вы любите.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

национальный день формочек для печенья в сша, день формочек для печенья, праздники сша