Национальный день хлопьев с изюмом и отрубями в США

Национальный день хлопьев с изюмом и отрубями в США

Дата в текущем году: 15 ноября 2022


Национальный день хлопьев с изюмом и отрубями отмечается в США 15 ноября. Он посвящен одним из самых известных хлопьев для завтрака в этой стране.

Хлопья с отрубями и изюмом производятся в США несколькими компаниями под разными торговыми марками. Впервые они появились в продаже в 1920-х годах. Первой торговой маркой таких хлопьев была Skinner's Raisin Bran. Название Raisin Bran раньше было брендом, но теперь используется в английском языке как нарицательное, потому что оно просто описывает ингредиенты хлопьев.

Злаковые хлопья с отрубями с изюмом содержат много пищевых волокон, которые полезны для здоровья, а также часто обогащаются витаминами и минералами. Однако некоторые критикуют данный продукт за то, что хлопья содержат слишком много сахара, ведь обычно к злакам и изюму дополнительно добавляется еще и сладкий сироп.

Самый простой способ съесть хлопья с отрубями и изюмом – залить их молоком или, к примеру, йогуртом: в США это один из самых распространенных вариантов быстрого сытного завтрака. Но также хлопья использовать для приготовления чего-нибудь вкусненького, например, кексов, печенья, батончиков и др.

Вот, скажем, один из популярных среди американцев рецепт кексов с хлопьями из отрубей с изюмом. В средней миске смешайте 4 стакана хлопьев и 2 стакана пахты. Дайте постоять до размягчения. В другой миске смешайте 2 стакана муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 1 чайную ложку соли. В третьей миске смешайте 2 яйца, 1 стакан сахара и 0,5 стакана масла. Соедините все три смеси, замесив тесто. Слегка смажьте формочки для маффинга маслом, выложите в них тесто и выпекайте при температуре 240°С около 20 минут. Готовые кексы остудите и подавайте к столу.

Или вот какой есть рецепт вкусного печенья из хлопьев с отрубями и изюмом. Возьмите на 2 стакана хлопьев 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. муки, 3 ст. л. сметаны, 1 ч. л. соды, ванильный сахар. В сметану добавьте ванильный сахар и соду, сливочное масло перетрите с сахаром. Смешайте сметанную и масляную массы. Добавьте яйцо.

Хлопья смешайте с мукой. Соедините с остальными ингредиентами. Замесите тесто. С помощью ложки выкладывайте тесто на смазанный маслом противень, формируя печенье. Выпекайте в духовке при температуре 180-190°С в течение 10-15 минут. Готовое печенье по желанию посыпьте сахарной пудрой.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

национальный день хлопьев с изюмом и отрубями в сша, день хлопьев с изюмом и отрубями