Национальный день пончиков в США

Национальный день пончиков в США

Дата в текущем году: 5 ноября 2022


5 ноября может быть одним из любимых дней Гомера Симпсона в году, потому что в этот день отмечается Национальный день пончиков в США. Это один из двух Национальных дней пончиков (второй отмечается в июне), поэтому его иногда называют Национальным днем ​​признательности пончикам.

Пончики — разновидность кондитерских изделий из жареного теста, популярных во многих странах. Пончики обычно готовят из пшеничной муки и обжаривают во фритюре. Обычно они имеют круглую или кольцеобразную форму. Пончики можно покрыть сахаром, шоколадом или глазурью. Иногда их наполняют сливками, фруктовыми начинками, карамелью, шоколадом или заварным кремом.

История пончиков оспаривается, поскольку во многих странах существуют региональные варианты этого кондитерского изделия. Некоторые считают, что, к примеру, знаменитые американские пончики были изобретены голландскими поселенцами в XIX веке. Хэнсон Грегори, американец, утверждал, что это он изобрел пончики в форме кольца в середине XIX века. Какая бы из этих версий не оказалась правдивой, пончики действительно считались типично американской едой в это время.

Классические американские пончики, называемые сегодня в русском языке донатсами, имеют вид кольца, покрытого сладкой глазурью, и не содержат начинки. Помимо них существуют еще и другие разновидности пончиков из разных стран, например, бенье, берлинеры, баурсаки, лукумадес, пышки, нонненфюрцле, смультринг и др.

В основном пончики готовят из дрожжевого теста, но также возможны и другие вариации, скажем, из бисквитного теста, теста на кефире, на твороге, картофельного теста и т. п. Обычно пончики сладкие, но есть и пикантные разновидности.

Пончики ныне чрезвычайно популярны, а особенно их любят, конечно же, в США. Здесь ежегодно производится в среднем 10 млрд пончиков! Неудивительно, что эти сладкие изделия давностали неотъемлемой частью американской культуры и прочно ассоциируются с американским образом жизни. К примеру, кто же не слышал о любви к пончикам американских копов или не видел во многих голливудских фильмах знаковое здание Randy's Donuts с огромным муляжом пончика на крыше?

Так что существование в США Национального дня пончиков (и даже двух, если быть точными) вполне закономерно. И чтобы отпраздновать, выберите несколько пончиков в своей любимой местной пекарне и побалуйте себя этим вкусным десертом. Только не переусердствуйте, так как пончики содержат много жира и поэтому не могут считаться здоровой пищей.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

Национальный день пончиков, праздник еды, неофициальный праздник, праздники сша