Национальный день абрикосов в США

Национальный день абрикосов в США

Дата в текущем году: 9 января 2022


Абрикосы часто называют солнечными фруктами, их любят в самых разных странах мира, включая и США. Более того, в США существует даже Национальный день абрикосов, который призван порадовать всех, кто без ума от этих сладких фруктов. Отмечается праздник 9 января.

Национальный день абрикосов в США

Абрикос обыкновенный относится к ботаническому роду Слива семейства Розовые, и его ближайшими «родственниками» можно считать разные виды вишни, сливы, персика, миндаля, а также черемухи. Плоды абрикоса обладают приятным вкусом, что сделало его одним из самых широко культивируемых плодовых деревьев в мире.

Нет точных данных о том, где именно и когда появился абрикос обыкновенный: ученые выделяют от 3 до 6 возможных центров происхождения этого ботанического вида. По одной из самых популярных версий, абрикосы появились в Китае 4000 лет назад и были распространены персами по всей Азии и даже завезены в Средиземноморье, а спустя много столетий были привезены и в Новый Свет.

Сейчас уже практически не осталось абрикоса в диком виде, поскольку он издавна возделывается в странах с теплым умеренным климатом и за долгие века было выведено множество сортов этого дерева. Плоды разных сортов абрикосов могут иметь различия во вкусе и размере, а также сорта могут отличаться по урожайности, морозостойкости и т. д.

Свежие абрикосы богаты витаминами А и С, клетчаткой и калием, а также другими полезными веществами, а их косточки богаты жирным маслом, по составу схожим с персиковым. Из абрикосов делают всевозможные кулинарные продукты, а также их нередко употребляю в лечебных целях; абрикосовое масло, в свою очередь, широко применяется в косметологии.

Абрикосовый джем, варенье, сок, пюре и компот, абрикосовая пастила, курага и урюк, различные абрикосовые тарты, пирожные, пироги и торты, а еще соусы и топинги для десертов – вот лишь малая часть того, как можно употребить абрикосы. И, конечно же, столь ценные фрукты вполне достойны того, чтобы в их честь существовал отдельный праздник.

Как можно отметить Национальный день абрикосов? Конечно же, лучший вариант — полакомиться свежими плодами, если это, конечно, возможно в вашей местности. А в остальных случаях по случаю праздника побалуйте себя любым абрикосовым десертом на свое усмотрение, сходив за ним в любимое кафе или кондитерскую либо же приготовив его собственными руками.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

национальный день абрикосов в сша, день абрикосов, абрикосы в сша, праздники сша