Национальный день любителей бекона

Национальный день любителей бекона

Дата в текущем году: 20 августа 2024


20 августа — идеальный день, чтобы съесть яичницу-болтунью с беконом на завтрак, бутерброд с беконом на обед и пасту карбонара с беконом на ужин, потому что это Национальный день любителей бекона.

Бекон — один из нескольких видов соленой свинины. Существуют разные виды бекона в зависимости от нарезки, из которой он сделан: боковой бекон (сделанный из брюшной части; самый распространенный вид бекона в США), задний бекон (наиболее распространенный вид бекона в Великобритании и Ирландии), шейный бекон, челюстной бекон и др.

Соленая свинина существовала во многих культурах на протяжении тысячелетий, но термин «бекон» появился сравнительно недавно. В средние века слово «бекон» относилось к любому виду свинины. Первое использование этого термина для обозначения вяленой и копченой свиной грудинки относится к XVII веку. До промышленной революции бекон производили в сельской местности.

Коммерциализация бекона началась в 1770-х годах, когда Джон Харрис открыл завод по переработке бекона в Уилтшире, Англия. Он считается основоположником промышленного производства бекона. С тех пор как бекон стал коммерчески доступным, он стал широко потребляться во многих странах, но в Соединенных Штатах Америки и Канаде за последние годы его популярность резко возросла. Это явление известно как бекономания.

Страстное увлечение беконом в Северной Америке, особенно в США, привело к появлению новых блюд из бекона и различных мероприятий, посвященных бекону, таких как счастливые часы с беконом, дегустации пива и бекона, приготовление бекона, фестивали бекона и многое другое. Некоторые бренды начали производить продукты со вкусом бекона, чтобы извлечь выгоду из популярности бекона. Они включают соль со вкусом бекона, кусочки бекона (обычно используемые в качестве салата или картофельной начинки), майонез со вкусом бекона (Baconnaise) и даже водку со вкусом бекона.

Учитывая популярность бекона, неудивительно, что ему посвящено несколько праздников. Один из них — Национальный день любителей бекона. Правда, происхождение этого праздника неясно. По некоторым данным, он возник в Великобритании. Другие источники утверждают, что празднование было начато некоторыми жителями Брэдфорда, штат Массачусетс в США, в 2000 году.

Как бы то ни было, Национальный день любителей бекона отмечается любителями бекона в нескольких англоязычных странах, поэтому, возможно, нам следует начать называть его Международным днем ​​любителей бекона. Однако это может вызвать путаницу с Международным днем ​​бекона, который отмечается в субботу перед Днем труда.

Как отметить Национальный день любителей бекона? Конечно, лучший способ отпраздновать праздник – это отведать вкусные блюда из бекона. Вы можете придерживаться традиционных вариантов, таких как яичница с беконом или паста карбонара, но если вы чувствуете себя предприимчивым, мы рекомендуем вам попробовать некоторые из необычных блюд с беконом, такие как жареный бекон с курицей, бекон в шоколаде, пончики с кленовым сиропом и беконом или мороженое с беконом. И не забудьте рассказать об этом вкусном празднике в социальных сетях, используя хэштег #NationalBaconLoversDay.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники, Другие

Теги

национальный день любителей бекона, день любителей бекона, день любителей бекона в сша