Метеорологическая служба Украины была основана в 1921 году, а в 1929 году она была объединена с гидрологической службой в Гидрометеорологический комитет. В 1940 году комитет был переименован в Управление гидрометеорологической службы СССР.
В независимой Украине главной метеорологической организацией является Украинский гидрометеорологический центр Министерства чрезвычайных ситуаций Украины. Его основные задачи — проведение метеорологических исследований на территории Украины, реализация государственной политики в сфере гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды, осуществление управления и контроля в сфере гидрометеорологической деятельности. На данный момент численность работников гидрометеорологической службы Украины составляет более пяти тысяч человек.
Украина является членом Всемирной метеорологической организации — специализированного межправительственного учреждения ООН в области метеорологии.