Сельское хозяйство — одна из важнейших отраслей национальной экономики в большинстве государств. Профессиональный праздников работников сельского хозяйства существовал еще в Советском Союзе, где отмечался в третье воскресенье ноября.
После распада СССР некоторые страны предпочли упразднить этот праздник или перенести его на другую дату (так, в России День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отмечается во второе воскресенье октября). Однако Украина, Беларусь и Казахстан предпочли оставить прежнюю дату. На Украине праздник был официально учрежден в 1993 году, в Беларуси — в 1995, в Казахстане — в 1998.
В День сельхозработника (так иногда сокращенно называют этот профессиональный праздник) поздравления принимают все работники сельскохозяйственной отрасли, предприятий по переработке и хранению сельскохозяйственного сырья, пищевой промышленности, заготовительных и обслуживающих фабрик и организаций агропромышленного комплекса.