Американский бизон (буффало) — близкий родственник зубра. Раньше он был распространен почти по всей Северной Америке, но из-за массового истребления бизонов в коммерческих целях в XIX веке теперь встречается только к северу и западу от реки Миссури. В США, Канаде и Мексике его рассматривают и как домашний скот, и как дикое животное.
Национальный день бизона отмечают начиная с 2012 года. Его активно поддерживают американские индейцы, заводчики бизонов, борцы за охрану природы и другие люди, которым не безразлична судьба этих крупных млекопитающих. В 2016 году празднование Дня бизона вышла на новый виток, так как президент США Барак Обама подписал резолюцию, признающую американского бизона национальным млекопитающим США.
По случаю Национального дня бизона по всей стране проводятся мероприятия, основная задача которых — подчеркнуть важность бизонов как одного из символа Cоединенных Штатов, а также их вклад в поддержание биоразнообразия и устойчивости экосистем и в экономику страны.