Панамериканская ассоциация инженеров была основана с целью объединить всех инженеров Латинской Америки и таким образом построить «мосты» между странами. За столь долгие годы существования ассоциация до сих пор остается ведущей организацией в развитии инженерии Панамериканского союза. Также ассоциация стала местом слета для всех инженеров союза, когда речь заходит о необходимости обсудить различные аспекты и проблемы их работы.
День инженера в Коста-Рике празднуют не только по случаю годовщины основания Панамериканской ассоциации инженеров, но и с целью подчеркнуть важность инженерии для развития страны и сделать эту профессию более популярной в глазах молодежи. В этот день во многих городах Коста-Рики проводят различные мероприятия, направленные на привлечение молодежи к инженерии. Кроме того, Панамериканская ассоциация инженеров приглашает все организации принять участие в мероприятиях по случаю празднования Дня инженера.