Дата 15 июня была выбрана в честь подписания королем Иоанном Безземельным Великой хартии вольностей в 1215 году. Эта хартия считается одним из самых важных документов в истории Великобритании, но какое отношение она имеет к пиву? Дело в том, что в 35-м параграфе Хартии имеется упоминание пива:
«Одна мера вина пусть будет по всему нашему королевству, и одна мера пива, и одна мера хлеба, именно лондонская четверть».
В оригинальном тексте упоминается эль — вид пива, который производится быстрым верховым брожением при высоких температурах. В средневековой Британии эль считался товаром первой необходимости, неудивительно, что его упомянули в таком важном документе. Пейтон предложила отметить этот факт празднованием Дня пива. Ее инициативу поддержали ведущие британские производители пива.
Задача праздника — повысить популярность пива как национального напитка Великобритании и добиться признания вклада пабов и пивоварен в экономику страны. По случаю Дня пива многие пабы организуют для посетителей специальные мероприятия.