На развитие перуанской культуры сильно повлияли африканцы, что наиболее сильно отразилось в кухне и музыке. Влияние африканской культуры было настолько сильным, что этот факт послужил для создания особого дня дружбы меду Перу и несколькими странами африканского континента.
Этот праздник нельзя сравнить с другими праздниками в Перу. В первую очередь по той причине, что за его организацию отвечает Министерство иностранных дел. Более того, мероприятия не имеют общенациональный характер, а в первую очередь предназначены для высокопоставленных особ.
Изначально День перуанско-африканской дружбы организовывали Перу и посольства четырех африканских стран: Алжир, Египет, ЮАР и Марокко. Со временем к ним присоединились Ангола, Камерун, Малави, Намибия, Нигерия и Буркина-Фасо.
Главным мероприятием праздника является фотовыставка пейзажей Африки. Также по случаю праздника в течение недели проходит концерт афро-перуанской джазовой музыки.