Национальный день сухих завтраков в США

Национальный день сухих завтраков в США

Дата в текущем году: 7 марта 2022


В США 7 марта отмечается неофициальный праздник — Национальный день сухих завтраков. Посвящен он целой категории злаковых продуктов, известных под общим названием «сухие завтраки», - эти продукты в США стали одними из самых популярных, многие жители страны начинают свое утро именно с них.

Сухие завтраки — это разнообразные злаковые хлопья и различные снеки, приготовленные из измельченных знаков. Появились впервые подобные завтраки в США в 19 веке. Тогда это были просто прессованные отруби — продукт, не обладавший хорошими вкусовыми качествами. Но позже производители научились готовить из злаковых очень вкусные хлопья и различные фигурные изделия, что породило настоящий бум на сухие завтраки.

Интересно отметить, что авторами идеи производства злаковых хлопьев считаются братья Джон и Уильям Келлоги. Они придумали такие хлопья в 1885 году, но не сразу смогли реализовать свою затею. Согласно легенде, идея производства хрустящих хлопьев приснилась одному из братьев, и потребовалось несколько лет экспериментов, чтобы Келлоги догадались замачивать зерна в солоде, а затем пропускать их через пресс.

Изобретение братьев Келлогов не осталось без внимания конкурентов, и вскоре после них хлопья стали выпускать и другие производители. И как один из методов конкурентной борьбы Уильям Келлог применил новый рецепт хлопьев — с добавлением сахара. Из-за этого братья даже поссорились и стали судиться друг с другом, в результате компанию возглавил Уильям и благодаря хорошей рекламе увеличил продажи продукции.

Считается, что идея употреблять хлопья на завтрак с молоком также принадлежит Келлогам. Это самый популярный вариант, однако далеко не единственный, и, к примеру, сегодня сухие завтраки едят еще с соком либо с кисломолочными продуктами вроде йогурта. При этом в такие завтраки дополнительно могут добавляться сухофрукты, орехи, шоколад и т. д.

О пользе сухих завтраков, особенно для детей, диетологи спорят. Дело в том, что хотя злаки, из которых они производятся, а это чаще всего пшеница, рис, кукуруза, рожь и овес, являются очень полезными для здоровья, сам способ изготовления хлопьев лишает их львиной доли ценных веществ, что значительно снижает пользу злаков. А если учесть, что к хлопьям добавляются в огромных количествах сахар, жиры и вкусовые добавки искусственного происхождения, то их можно считать даже вредными.

Впрочем, несмотря на это, сухие злаковые завтраки и по сегодняшний день остаются одними из наиболее часто употребляемых среди американцев. Неудивительно поэтому, что существует даже особый праздник, в который можно вспомнить о пользе сухих завтраков и тех преимуществах, которые они дают. В Национальный день сухих завтраков в США каждый желающий может побаловаться себя своим любимым сухим завтраком за семейным столом.


Напомнить о празднике в Календарь Google

Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

национальный день сухих завтраков в сша, день сухих завтраков, праздники сша, неофициальные праздники