Национальный день вишни в шоколаде в США

Национальный день вишни в шоколаде в США

Дата в текущем году: 3 января 2017


Соединенные Штаты Америки известны своими «вкусными» праздниками — в этой стране существует множество официальных и не очень праздничных дней, посвященных разным блюдам и продуктом. Так, 3 января отмечают Национальный день вишен в шоколаде.

Кто первым предложил отмечать Национальный день вишен в шоколаде (National Chocolate Covered Cherry Day), точно не известно, но упоминание об этом празднике имеется на официальном сайте Национальной ассоциации производителей кондитерских изделий, так что можно быть уверенными в том, что как минимум производители сладостей этот праздник поддерживают.

Первыми производить вишни в шоколаде начала нью-йоркская фабрика Cella's Confections в 1929 году. В 1985 году компанию выкупила Tootsie Roll Industries, однако вишни в шоколаде Cella продаются в США до сих пор. Производятся две разновидности конфет — с темным и с молочным шоколадом. Начинка в конфетах Cella жидкая, хотя многие другие производители этого вида конфет предлагают конфеты с плотной начинкой.

Можно приготовить вишни в шоколаде и дома. Для этого мараскиновые вишни окунают в сахарную пудру, а затем — в ганаш из масла, сливок и шоколада, после чего ставят в холодильник на ночь.


Напомнить о празднике в Календарь Google или


Категория

Неофициальные праздники

Страна

США

Теги

Национальный день вишни в шоколаде в США, праздники США, вишня в шоколаде, неофициальные праздники, конфеты