Пресвятая Дева Мария с горы Кармель (исп. Virgen del Carmen) — один из титулов Девы Марии, подчеркивающий ее роль как покровительницы ордена кармелитов. Первые кармелиты были христианскими отшельниками, жившими на горе Кармель в Святой Земле в конце XII — первой половине XIII века. Они построили часовню, которую посвятили Деве Марии (сейчас это монастырь кармелитов в Хайфе).
16 июля 1251 года генеральному приору ордена кармелитов Симону Стоку чудесным образом явился образ Пресвятой Девы Марии. По словам приора, Богоматерь даровала кармелитам скапулярий коричневого цвета и пообещала особую помощь тем, кто будет носить этот скапулярий и выполнять определенные условия.
Посл этого события популярность культа Богоматери Кармельской возросла и достигла максимума в XV веке. Сначала у кармелитов был особенно строгий монашеский устав, но в 1247 году папа Иннокентий IV дал им менее строгий устав, что в дальнейшем привело к расколу ордена на несколько ветвей.
Орден кармелитов пережил непростые времена в конце XVIII века, но в XIX – XX веках началось постепенное возрождение кармелитских орденов. В настоящее время в большинстве стран Европы и Америки, в том числе и в Чили, имеются монастыри кармелитов.
Пресвятая Дева Мария с горы Кармель является святой покровительницей Чили, поэтому День Пресвятой Девы Марии с горы Кармель и было решено сделать государственным праздником. Полное его название (которое, впрочем, не используется в законе, согласно которому был установлен праздник) — Solemnidad de la Virgen del Carmen, Reina y Patrona de Chile, праздник Пресвятой Девы Марии с горы Кармель, королевы и покровительницы Чили.