18 мая 1811 года в битве при Лас-Пьедрас войска под руководством Хосе Артигаса, лидера борьбы за независимость Уругвая, одержали победу над силами испанцев. Победа революционеров стала важным шагом на пути к провозглашению независимости Уругвая.
После победы в битве Хосе Артигас произнес свою знаменитую фразу: «Curad a los heridos, clemencia para los vencidos» («Исцеление — раненым, помилование — побежденным»). Это было сказано об испанских раненых и пленниках, такое решение Артигаса было для того времени очень необычным.
Некоторые историки считают победу в битве при Лас-Пьедрас ключевой для продолжения революции в Уругвае и Аргентине после поражений генерала Мануэля Бельграно в Парагвае и Паране.
После битвы под контролем сторонников испанской монархии остались лишь Колония-дель-Сакраменто и Монтевидео, которые были взяты генералом Карлосом Марией де Альвеаром 20 июня 1814 года.
В современном Уругвае день победы в битве при Лас-Пьедрас был объявлен государственным праздником.