Всего в Мексике было принято три конституции. Первой была Конституция 1824 года, учредившая федеративную систему по образцу федеративной системы Соединенных Штатов Америки. Конституция 1917 года является основным законом Мексиканских Соединенных Штатов по сей день.
5 февраля были приняты две из трех конституций — в 1857 и в 1917 году. Конституция 1857 года провозгласила Мексику демократической представительной республикой, которая состояла из штатов, суверенных во внутренних делах.
В ней был установлен ряд демократических прав и свобод граждан, таких как свобода слова, свобода совести, свобода прессы, свобода собраний, право на ношение оружия. Она также подтвердила отмену рабства, запретила долговые тюрьмы и все формы жестоких наказаний, в том числе и смертную казнь.
На смену ей пришла Конституция 1917 года, принятая в результате мексиканской революции 1910-1917 годов. В качестве основы был использован документ 1857 года, однако в Конституции 1917 года был значительно расширен список демократических прав и свобод: в новой Конституции фигурируют социальные, экономические и культурные права. Для того времени это было революционным.
Самыми новаторскими статьями нового основного документа страны были те, что касались основных принципов государства. Например, в ст. 27 Конституции указывалось, что первоначальное право собственности на земли и водные ресурсы страны имело государство, которое уже в свою очередь могло передавать их частным лицам, создавая частную собственность.
При этом в документе устанавливалось, что только мексиканцы или мексиканские компании могли покупать землю и воду и получать концессии на добычу полезных ископаемых. А вот иностранцы могли получить аналогичную возможность лишь при условии, что они согласятся, чтобы их в отношении приобретаемой подобной собственности считали мексиканцами, а их правительства не могли вмешиваться в решение вопросов, связанных с этой собственностью.
Конституция Мексики 1917 года была настолько прогрессивной, что послужила моделью для многих других конституций в странах Латинской Америки. А то, что она остается действующей более века, свидетельствует о тщательной продуманности документа и его соответствии даже современным требованиям.
Изначально День конституции отмечался в Мексике 5 февраля, в годовщину принятия основного закона. Однако в 2005 году в федеральный закон о труде были внесены изменения. Так, празднование Дня конституции перенесли на первый понедельник февраля. Изменения вступили в силу в 2006 году.
Праздник является официальным нерабочим днем по всей стране. Его отмечают торжественными парадами и шествиями, фестивалями, развлекательными мероприятиями. Кроме того, праздник среди местных жителей считается семейным, и его принято проводить в кругу близких.