Акт о капитуляции Третьего рейха был подписан 7 мая 1945 года в Реймсе. Однако он не удовлетворил Сталина, и капитуляцию подписывали еще раз. Повторное подписание состоялось 9 мая в 00:43 по московскому времени. Однако по центральноевропейскому времени это было все еще 8 мая. Именно поэтому День Победы в большинстве стран антигитлеровской коалиции отмечают 8 мая, а не 9, как в странах бывшего СССР.
8 мая 1945 года во многих европейских городах состоялись широкомасштабные торжества в честь победы во Второй мировой войне. Так, в Лондоне огромное количество людей собралось на Трафальгарской площади и около Букингемского дворца. Уинстон Черчилль, король Георг VI и королева Елизавета вышли на балкон и поздравляли людей.
Правда, после 1945 года больших официальных торжеств по случаю Дня победы в Европе уже не устраивалось. И во многих странах этот день ныне является не государственным праздником, а скорее памятным днем. В Латвии, к примеру, эта памятная дата носит название День разгрома нацизма и День памяти жертв Второй мировой войны.
Впрочем, на государственном уровне День победы в Европе все же отмечают в Чехии, Словакии и Франции (в Словакии и Чехии 8 мая называют Днем освобождения). Также обычно в юбилейные годовщины победы в Европе над немецко-фашистскими захватчиками могут проводиться разные церемонии.
Например, в 2020 году в честь 75-летия победы во многих европейских странах прошли торжественные мероприятия, хотя из-за пандемии коронавирусной инфекции COVID-19 масштаб их не был столь большим, как планировался изначально.