Святого Маманта в народе считали покровителем коз и овец, отсюда и его прозвище — Овчарник или Овчинник. В его день крестьяне не выгоняли утром скотину со двора, приговаривая по этому поводу так: «На Федота и Руфину не выгоняй поутру скотину, выгонишь — беду нагонишь».
Делалось так потому, что с наступлением осени утра становились все холоднее: «Поскотины стынут». Поэтому на поскотину (пастбище) овец и коз выгоняли днем. Также в этот день крестьяне убирали двор и сарай, где стояли козы и овцы, утепляли все мхом и окуривали вереском.
С дня святого Маманта начинались гуляния парней, которым предстояло идти в рекруты. Когда заканчивались все полевые работы, будущих солдат не нагружали никакой работой и давали им полную свободу. До самого набора, который обычно происходил в начале ноября, парни в нарядной одежде по очереди ходили друг к другу в гости.
С днем Федота и Руфины были связаны и приметы на погоду. Вечером крестьяне смотрели на закат: если он был красным, следовало ждать скорого наступления морозов.