Священномученик Панкратий Тавроменийский жил в I веке и был учеником апостола Петра. Известно, что родители Панкратия жили в Антиохии и еще до распятия Христа уверовали в Него и сблизилось с Его учениками. И позже вся семья приняла крещение в Антиохии от одного из апостолов.
Когда родители умерли, Панкратий поселился в Понтийских горах и вел там отшельническую жизнь. Однажды в тех местах был апостол Петр и, встретив Панкратия, взял его с собой в Киликию, где находился апостол Павел. Там апостолы рукоположили Панкратия в епископы Тавромения.
Панкратий стал усердно трудиться над христианизацией вверенного ему города. Он выстроил храм и стал проводить там богослужения, число верующих стало расти, и вскоре все жители Тавромения и окрестностей стали христианами.
Священномученик Кирилл, епископ Гортинский, жил во времена правления Диоклетиана и Максимиана. Как христианин он был схвачен во время гонений и предстал перед судом правителя Агриппина. Его заключили в темницу, но ночью он услышал голос, что велел ему идти в Рим, а наутро двери тюрьмы оказались открытыми.
Кирилл отправился в Рим и там начал проповедовать христианство. Далее он отправился в Иерусалим, где намеревался поддержать местных христиан. По дороге ему было ниспослано видение о том, что он должен посетить Крит. Кирилл прибыл на остров и там был избран епископом Гортины.
На этом посту он пробыл 35 лет, пока в новое гонение не был схвачен, судим и казнен в местности Ракса.
Народ на Руси в день памяти святых Панкратия и Кирилла обычно начинал собирать первые урожаи огурцов. При этом полагалось первые огурцы попробовать всей семьей. Впрочем, самый-самый первый огурчик хозяйки старались тайно закопать на огороде, чтобы и следующий год был на огурцы урожайным.
Еще на Панкратия и Кирилла начинался зачастую сбор ягод черники. Чернику народ любил за целебные свойства, хороший вкус. Собирали ее преимущественно детишки, ведь на время сбора черники приходилась как раз страдная пора.